¿Compartimos?
Tabla de ibéricos y pan con tomate
17,00 €
Tabla de quesos
15,00 €
Huevos rotos con virutas de jamón ibérico
10,50 €
Buñuelos de bacalao
13,50 €
Croquetas caseras
10,00 €
Calamares a la romana
12,50 €
Patatas bravas
8,00 €
Micuit con tostaditas y mermeladas
15,00 €
Tartar y Carpaccio
Tartar de salmón
14,00 €
Carpaccio de gamba roja con vinagreta de cítricos y con sal negra
16,00 €
Steak tartare
18,00 €
Carpaccio de ternera
12,50 €
Lingote de pies de cerdo con reducción de Pedro Xinénez
12,00 €
Para cuidarse
Pan de payés con pimiento y berenjena asados
10,00 €
Ensalada César con crujiente de pollo, parmesano y salsa de miel y mostaza
10,00 €
Ensalada de rulo de cabra con vinagreta y frutos secos
12,00 €
Ensalada de ahumados con vinagretas de Módena
12,00 €
Del mar
Bacalao a la muselina de ajos
14,00 €
Pulpo a la brasa
19,50 €
Sepia con gambas a la plancha
19,50 €
Pescado del día
s/m
Arroces
Rissotto de setas y parmesano
13,00 €
Fideuá
11,00 €
Arroz negro con calamares
12,00 €
Paella marinera
14,00 €
Los arroces se sirve mínimo para 2 personas
Del campo
Pluma de cerdo ibérico a la brasa
19,00 €
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
14,00 €
Muslo de pollo
14,00 €
Meloso de ternera
18,00 €
Entrecot de ternera a la brasa
18,00 €
Timbal de rabo de toro
14,00 €
Paletilla de cordero a baja temperatura con un toque de brasa
18,50 €
Hamburguesas
Hamburguesa de ternera
(jamón, cebolla frita, queso manchego, tomate y lechuga)
12,00 €
Hamburguesa de pollo
(con pan de cereales, beicon, cebolla caramelizada y queso de cabra)
10,00 €
Tostada de pollo, Gorgonzola, cebolla caramelizada y nueces
13,50 €
Tostada de filete de cerdo con manzana y foie
14,50 €
Extra de …
Pan
1,50 €
Pan con tomate
3,00 €
Alioli
1,80 €
Salsas
2,50 €
Los postres de 4 CAMINS
Fruta natural de temporada
3,00 €
Flan de huevo
4,50 €
Menjar blanc
4,00 €
Pudin
4,50 €
Pannacota
4,00 €
Crema catalana
5,00 €
Requesón con miel
5,00 €
Pasteles caseros
4,00 €
BODEGA
Tintos
CLOT D’ENCÍS
10.00€
L’ABRUNET DE FRISACH
13.00€
LLÀGRIMES DE TARDOR
15.50€
SANG DE CORB FRISACH
19.90€
SANTES
13.00€
NABARI 2015
14.00€
Rosados
CLOT D’ENCÍS
10.00€
L’ABRUNET DE FRISACH
13.00€
Blancos
CLOT D’ENCÍS
10.00€
L’ABRUNET DE FRISACH
13.00€
LLÀGRIMES DE TARDOR
16.50€
LAQVARTA
17.50€
AUSTUM VERDEJO
15.00€
Cava
SIGNAT BRUT
11.50€
MONT-FERRANT BRUT RESERVA ECOLÒGIC
15.50€
CUVÉE 21 PARXET ECO
15.50€
PARXET BRUT RESERVA
17.90€
