Tenim a la disposició dels nostres clients menús específicament pensats per a cada necessitat.
Menú SETMANAL
ENTRANTS DEL DIA
PRIMERS
Salmorejo cordobès amb encenalls de pernil
Espaguetis de nero de sípia amb fruits del mar
Lasanya d’albergínia gratinada amb beixamel
Amanida Cèsar amb pollastre i parmesà
Paella marinera (només els dijous)
SEGONS
Carn del dia a la brasa o planxa amb guarnició
Salmó en escabetx de cítrics
Braons en salsa i puré de patata trufada
Peix del dia amb guarnició
POSTRES
Postres de la casa
Fruita fresca
Gelats variats
Preu: 17,00 € (IVA Inclòs)
Mig menú: 14,00 € (IVA Inclòs)
Inclou: pa, aigua o vi o canya o refresc (1 consumisió) i café (sol o tallat)
Per triar un entrant, un primer i un segon
Nota: els envasos per a emportar tenen un cost de 0,30€
Menú Divendres Sant
Entrants per compartir
Cassoleta de potatge de vigília
Ravioli de pasta wanton farcit de marisc
Torradeta d’embotit ibèric
SEGONS
Ploma de porc Duroc a la brasa amb la seva guarnició
Bacallà a la mussolina d’all amb carxofes
POSTRES
Preu: 30,00 € (IVA Inclòs)
Inclou: Vins DO Terra Alta, Copa de Cava, Aigua mineral, Cafè i Infusions
Entrants per a compartir i un segon a escollir
Menú Dissabte
Entrants del dia
PRIMERS
Fideuada de peix i marisc
Timbal de baldana amb ceba i ou
Carpaccio de salmó amb vinagreta cítrica
Torrada d’embotit ibèric i formatge curat
SEGONS
Conill a la brasa amb allioli
Croquetes d’ànec i bolet
Filet de rap en tempura
Sípia a la planxa amb picada i patates
POSTRES
Preu: 22,00 € (IVA Inclòs) – Mig Menú: 19,00 (IVA Inclòs)
Inclou: pa, aigua o vi (1/2 botella per-comensal) o canya o refresc i café (sol o tallat)
Per triar un entrant, un primer i un segon
Menú Picadetes Dissabte Nit
Amanida de cruixent de brie amb melmelada de nabius
Escuma de patates amb foie
Saltat de carxofes amb gambes
Ous trencats amb pernil
Tàrtar de salmó i guacamole
Biquini de costella de porc amb salsa barbacoa
POSTRES DE LA CASA
Celler
Aigua mineral, Vins DO Terra o Cava de la casa
Preu: 30,00 € (IVA Inclòs)
(mín. 2 pax)
Menú Diumenge
Entrants del dia
PRIMERS
Arròs pelat de peix i marisc
Hojaldre amb escalivada i rulo de cabra
Canelons de carn gratinats amb beixamel
Crema d’espàrrecs verds amb pernil
SEGONS
Bacallà gratinat amb patates i beixamel
Gambes a la planxa amb picada
Timbal de ternasco
Secret a la brasa amb allioli
POSTRES
Preu: 24,50 € (IVA Inclòs)
Inclou: pa, aigua o vi (1/2 botella per-comensal) o canya o refresc i café (sol o tallat)
Per triar un entrant, un primer i un segon
Menú Dilluns de Pasqua
Entrants per compartir
Carpacció de bacallà
Espatlla d’enceball ibèrica i pa amb tomàquet
Croquetes casolanes variades
Ensaladilla braseria
SEGONS
Arròs del senyoret o fideuada
Llom baix de vedella a la brasa amb guarnició
Filet de llobarro amb allada
POSTRES
Preu: 35,00 € (IVA Inclòs)
Inclou: Vins DO Terra Alta, Copa de Cava, Aigua mineral, Cafè i Infusions
Entrants per a compartir i un segon a escollir
4 Camins per als vegetarians
Amanida de brots tendres amb poma i nous
Amanida de quinoa i cigrons i vinagreta de verdures fresques
Graellada de verdures amb salsa romesco
Tortellini d’espinacs
Croquetes d’escalivada i rul·lo de cabra
Canelons de verdures
Inclou: postres, pa, aigua i cafè.
Preu 1 plat: 14€ (IVA inclòs)
Preu 2 plats: 18€ (IVA inclòs)
4 Camins per als nens
PRIMER
Macarrons amb tomàquet i formatge
Canelons casolans gratinats
Pernil i pa amb tomàquet
Raviolis amb crema de formatge
SEGON
Llagrimetes de pollastre
Llibrets de llom
Croquetes
Llonganissa amb patates
Preu: 1 plat 8€ / 2 plats 12€ (IVA Inclòs)
