Menús 4 Camins

Tenemos a disposición de nuestros clientes menús 4 camins específicamente pensados para cada necesidad.

Menú SEMANAL

Entrantes del día
PRIMEROS
Salmorejo cordobés con virutas de jamón
Espaguetis con tinta de sepia y marisco
Lasaña de berenjena gratinada con bechamel
Ensalada César con pollo y parmesano
Paella marinera (solo los jueves)

SEGUNDOS
Carne del día a la brasa o plancha con guarnición
Salmón en escabeche de cítricos
Codillos de cerdo en salsa con puré de patata trufado
Pescado del día con guarnición

POSTRES
Postres de la casa
Fruta fresca
Helados variados

Precio: 17,00 € (IVA Incluido)
Medio menú: 14,00 € (IVA Incluido)
Incluye: pan, agua o vino o caña o refresco (1 consumición) y café (solo o cortado)
A elegir un entrante, un primero y un segundo

Nota: los envases para llevar tiene un coste de 0,30€

 

Menú Viernes Santo

Entrantes para compartir
Cazoleta de potaje de vigilia
Ravioli de pasta wanton relleno de marisco
Tostadita de embutido ibérico

SEGUNDOS
Pluma de cerdo Duroc a la brasa con su guarnición
Bacalao a la muselina de ajo con alcachofas

POSTRES

Precio: 30,00 € (IVA Incluido)
Incluye: Vinos DO Terra Alta, Copa de Cava, Agua mineral, Café e Infusiones

Entrantes para compartir y un segundo a escoger

 

Menú Sábado

Entrantes del día
PRIMEROS
Fideuá de pescado y marisco
Timbal de morcilla con cebolla y huevo
Carpaccio de salmón con vinagreta cítrica
Tostada de embutido ibérico y queso curado

SEGUNDOS
Conejo a la brasa con alioli
Croquetas de pato y seta
Filete de rape en tempura
Sepia a la plancha con picada y patatas

POSTRES

Precio: 22,00 € (IVA Incluido) Medio Menú: 19,00 € (IVA Incluido)
Incluye: pan, agua o vino (1/2 botella por comensal) o caña o refresco y café (solo o cortado)
A elegir un entrante, un primero y un segundo

 

Menú “Picadetes” Sábado Noche

Ensalada de crujiente de brie con mermelada de andantinos
Espuma de patatas con foie
Salteado de alcachofas con gambas
Huevos rotos con jamón
Tartar de salmón y guacamole
Biquini de costilla de cerdo con salsa barbacoa

POSTRES DE LA CASA

Bodega
Agua mineral, Vinos DO Tierra o Cava de la casa

Precio: 30,00 € (IVA Incluido)
(mín. 2 pax)

 

Menú Domingo

Entrantes del día
PRIMEROS
Arroz pelado de pescado y marisco
Hojaldre con escalivada y rulo de cabra
Canelones de carne gratinados con bechamel
Crema de espárragos verdes con jamón

SEGUNDOS
Bacalao gratinado con patatas y bechamel
Gambas a la plancha con picada
Timbal de ternasco
Secreto a la brasa con alioli

POSTRES

Precio: 24,50 € (IVA Incluido)
Incluye: pan, agua o vino (1/2 botella por comensal) o caña o refresco y café (solo o cortado)
A elegir un entrante, un primero y un segundo

 

Menú Lunes de Pascua

Entrantes para compartir
Carpaccio de bacalao
Paletilla de recebo ibérico y pan con tomate
Croquetas caseras variadas
Ensaladilla braseria

SEGUNDOS
Arroz del señorito o fideuá
Lomo bajo de ternera a la brasa con guarnición
Filete de lubina con ajada

POSTRES

Precio: 35,00 € (IVA Incluido)
Incluye: Vinos DO Terra Alta, Copa de Cava, Agua mineral, Café e Infusiones

Entrantes para compartir y un segundo a escoger

 

4 Camins PARA LOS VEGETARIANOS

Ensalada de brotes tiernos con manzana y nueces
Ensalada de quinoa y garbanzos y vinagreta de verduras frescas
Parrillada de verduras con salsa romescu
Tortellini de espinacas
Croquetas de escalivada y rulo de cabra
Canelones de verduras
Incluye: postre, pan , agua y café.
Precio 1 plato: 14,00€ (IVA Incluido) / 2 platos: 18,00€ (IVA Incluido)

 

4 Camins PARA LOS NIÑOS

PRIMERO
Macarrones con tomate y queso
Canelones caseros gratinados
Jamón y pan con tomate
Raviolis con crema de queso

SEGUNDO
Lágrimas de pollo
Libritos de lomo
Croquetas
Longaniza con patatas
Precio:1 plato 8,00€ / 2 platos 12,00€ (IVA Incluido)
Incluye:Postre, pan, agua o refresco
* A elegir un primero y/o un segundo