Carta para llevar

Carta para llevar

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ESPECIAL BRASA (Los pedidos deben hacerse con 24 horas de antelación.)
Pollo a la brasa con guarnición
10.00
Costilla a la brasa con guarnición
10.00
Conejo a la brasa con guarnición
12.00
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MENÚS CAPDEBALL
Menú 4 camins para vegetarianos
11.00-15.00
Menú para niños
7.00-11.00
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PARA COMPARTIR, O NO
Patatas bravas
5.00
Canelones de carne caseros
6.00
Croquetas caseras
8.00
Huevos rotos con virutas de jamón ibérico
8.00
Raviolis de rabo de buey con crema suave de foie y avellana
10.00
Buñuelos de bacalao
10.00
Pastel de foie con manzana y reducción de Pedro Ximénez
12.00
Calamares a la romana
8.00
Tabla de ibéricos y pan con tomate
13.50
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TÁRTAR I CARPACCIO
Carpaccio de manitas de cerdo
8.00
Carpaccio de ternera
10.00
Tartar de salmón
11.00
Tartar de atún
13.00
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PARA CUIDARSE
Tostada de pan de payés con escalibada
6.00
Ensalada César con crujiente de pollo
7.00
Ensalada de rulo de cabra con vinagreta y fruta fresca
7.50
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DEL MAR
Bacalao a la crema de queso manchego
11.00
Pulpo a la brasa
16.00
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NUESTRA CARNE
Muslo de pollo
6.00
Abanico de cerdo ibérico a la brasa
10.00
Meloso de ternera
11.50
Paletilla de cordero a baja temperatura con toque de brasa
14.00
Entrecot de ternera a la brasa
14.00
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ARROCES
CANTIDAD
Arroz negro con calamares
8.00
Fideuá
8.00
Rissotto de setas y parmesano
10.00
Paella marinera
12.00
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CARTA DE HAMBURGUESAS
Hamburguesa de salmón
6.00
Hamburguesa de pollo
6.00
Hamburguesa de ternera
8.00
Hamburguesa de cordero
10.00
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LOS POSTRES DE 4 CAMINS
Fruta natural de temporada
2.50
Pannacota
3.00
Menjar blanc
3.00
Puding
3.50
Flan de huevo
3.50
Pasteles caseros
4.00
Crema catalana
4.00
Requesón con miel
4.50
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